Ders, Osmanlı Türkçesi’nin farklı yazı çeşitlerinde yazılmış kaynak gruplarını hedef almaktadır. Paleografya I dersinin odak noktası “belge” grupları iken Paleografya II dersinin içeriğinde ise devlet bürokrasisinin üretmiş olduğu “defter” gruplarını odağına koyarak onun etrafındaki meselelere dikkat çekilecektir. Böylece Osmanlı Türkçesi metinler üzerinde hakimiyetin artırılması hedeflenir. Her hafta için seçilen bir defter serisinin önce çözümü, ardından ise tarihçilik açısından önemine değinilerek öğrencilerin ilgili defterler üzerinden ödev hazırlayarak kaynak olarak kullanabilmelerine olanak tanınmaktadır. Her hafta konu ile ilgili literatür okutularak desteklenir.