|
İklim değişikliğinin dünya üzerindeki tarım alanlarının
büyük bölümünde bitkisel üretimi olumsuz şekilde
etkileyeceği tahmin edilmektedir. Mevcut tarımsal
üretim sistemlerinin çoğu iklim değişimine karşı
savunmasız oluşu nedeni ile sorgulanmaktadır. Çiftçiler
ise yeni amenajman uygulamalarına geçiş yapmaya ve
alışa geldikleri üretim desenlerini değiştirmeye
zorlanmaktadır. “İklim Değişikliği, Bitki Sağlığı ve
Gıda Güvenliği” dersi iklim değişikliğine neden olan
etmenleri iki bölümde inceleyecektir. İlk bölümde (i)
artan atmosferik karbon dioksit (eCO2) ve (ii) küresel
sıcaklık gibi geniş ve direk etkili değişkenler
tartışılacaktır. İkinci bölümde ise lokal iklim
değişkenlerinin (örn. değişen yağış rejimleri, sıcak hava
dalgaları, tarımsal kuraklıkların sıklığı) bitki sağlığı ve
gıda güvenliğine etkisi işlenecektir. İlk bölümde eCO2
ve yüksek sıcaklığın aksi etkileşimleri güncel literatür
bilgileri ışığında incelenecektir. Bilindiği üzere, tek
başına eCO2 tarımsal üretimde önemli artışa neden
olabilmektedir. Söz konusu verim artışı C3 tipi tahıl
üretimi, karbon bollaşması ve buna bağlı olarak su-
kullanım etkinliğinin artış ile ilişkilendirilmektedir.
Ancak, öğrenciler, küresel iklim değişiminin bitkisel
üretime olumlu etki yapacağını söyleyen tüm iyimser
tahminlerin, artan küresel sıcaklıklardan ötürü kabul
görmeyeceğini kavrayacaktır. Öğrencilere, ilk bölümün
sonunda, bazı önemli iklim değişkenlerinin tahıllarda
besin değerini nasıl azalttığı hakkında (artan
karbonhidrat birikimi ve buna bağlı olarak tane
dokusunda protein ve mikro besin elementlerinin
seyrelmesi) bir kaynak tarama ödevi verilecektir. İkinci
bölüm, lokal iklim değişimlerinin bir sonucu olarak,
sıcaklık, kuraklık, suyla doygunluk, tuzluluk ve benzeri
abiyotik stres etmenlerinin sıklığı ve şiddetindeki
değişimlere odaklanacaktır. Konular, küresel ve lokal
iklim değişimlerinin bitki hastalık ve zararlılarına
yaptığı etkileri de kapsayacaktır. İklim değişimi
sonucunda artan biyotik stres faktörlerinin etkileri,
çiftlik biyogüvenliği ve gıda güvenliği özelinde
tartışılacaktır. Dersin son bölümünde, lokal ve küresel
iklim değişikliği etmenleri ile mücadelede
kullanılabilecek hafifletme ve uyum stratejileri
anlatılacaktır. Mevcut ıslah ve tarımsal yönetim
stratejilerinin güçlü ve zayıf yönleri tartışılacaktır
|
| Acilan Donemler |
Ders Ismi |
SU Kredi |
| Bahar 2023-2024 |
İklim Değişikliği, Bitki Sağlığı ve Gıda Güvenliği |
3 |
| Bahar 2022-2023 |
BIO’da Özel Konular: İklim Değişikliği, Bitki Sağlığı ve Gıda Güvenliği (BIO58000) |
3 |
| Bahar 2021-2022 |
BIO’da Özel Konular: İklim Değişikliği, Bitki Sağlığı ve Gıda Güvenliği (BIO58000) |
3 |
| Bahar 2020-2021 |
BIO’da Özel Konular: İklim Değişikliği, Bitki Sağlığı ve Gıda Güvenliği (BIO58000) |
3 |
| Güz 2019-2020 |
BIO’da Özel Konular: İklim Değişikliği, Bitki Sağlığı ve Gıda Güvenliği (BIO58000) |
3 |
| Güz 2018-2019 |
BIO’da Özel Konular: İklim Değişikliği, Bitki Sağlığı ve Gıda Güvenliği (BIO58000) |
3 |
|
