Bu ders, öğrencilerin tedarik (ve talep) zinciri yönetimi
üzerine mevcut kuramsal bilgileri ile gerçek iş
uygulamaları arasında bağlantılar kurmayı hedefler.
Ders, bu amaca yönelik olarak gerçek bir firma
ile işbirliği içinde verilir. Ele alınacak konular
arasında satış ve operasyon planlaması, talep tahmini, stok
yönetimi, hammadde tedariki, üretim, depolama, dağıtım,
satış kanalları yönetimi ve perakendecilik
bulunur. Her konu üzerine:
• Öğrencilere araştırma gerektirebilecek ön hazırlık
soruları verilir.
• Öğretim üyesi, ilgili kuramsal ve analitik kavramları
hatırlatır.
• Yöneticiler firmanın ilgili süreçlerini sunar ve
öğrencilerle tartışır.
• Firma örnekleri kullanılarak tüm tedarik zincirlerini
ilgilendiren süreçler, karar problemleri ve
analitik yaklaşımların vurgulanması amaçlanır.
|